不久前造訪富錦街的朵兒咖啡時，發現對面開了一家Cafe Ballet baby kitchen
趁著放假，跟友人一起前往
吃過晚餐，來到芭蕾的門口
說實在，當時看到baby的外觀時有點納悶，尤其對於店外霓虹燈招牌不是很能適應
畢竟在另外一頭的芭蕾 (也是我自己這樣稱呼的) 的 casual style 讓人感到十分舒適，
與這邊鮮豔的配色有著滿大的落差
門口旁落地窗內，看到的是熟悉的小王子與春聯的組合(這幅春聯跟自己家裡貼的一樣)
這樣跳tone的組合，讓我開始對它感興趣
木質的桌椅和地板，柔和的燈光以及鮮豔的牆壁，一股自在的感覺油然而生
簡單溫馨的布置，透露出點點的童趣，頓時覺得：「好像小時候的幼兒園喔！」
傍晚時分，店內些許的客人
我們選擇了位在吧檯正前方的位置
面對著吧檯，右手邊是沙發區，沙發區的角落有一整面黑板牆
似乎可以自由地在上面塗鴉
menu滿有質感，是一個皮製的四孔夾(不確定孔數....)，右下角印有cafe ballet 的字樣，可惜忘記拍照
自己點的是單品巴西豆，店家貼心的多沖了一點讓友人也能品嘗
友人點了熱卡布還有巧克力蛋糕(提拉米蘇？)
單品的部分有入喉之後一股特殊的甘味，但是酸味及香氣的部分個人認為稍嫌不足，是可惜之處
卡布的基底帶有淡淡的酸味，口感很清爽，奶泡的部分也很細緻
巧克力蛋糕口感扎實，可可的味道十分濃郁，推薦給大家！
眼尖的朋友或許注意到，店裡的咖啡杯使用的是頗有名氣的Wedgewood
友人使用的杯子是個人最喜歡的花紋，他日也想自己買上一組來使用
店內的整體環境相當舒適，店員的服務態度也很好
心想住在這民生社區附近的朋友真是幸福
可以在這樣好的環境度過優閒的時光
營業的時間就印在門口的落地窗上
下次經過富錦街，大家可以來這裡走走喔！
